10 Kuliner Hits di Surabaya yang Wajib Kamu Coba (Update 2024)!

Daftar Isi

Surabaya, sebagai kota metropolitan terbesar kedua di Indonesia, memang tak hanya dikenal karena sejarah kepahlawanannya. 

Kota ini juga punya daya tarik yang luar biasa di dunia kuliner. Jika dahulu Surabaya terkenal dengan makanan legendaris seperti rawon dan rujak cingur, kini kuliner yang di surabaya yang hits makin beragam dan kekinian.

Perkembangan kuliner di Kota Pahlawan ini seolah tak pernah ada habisnya. Berbagai tempat makan baru terus bermunculan, menawarkan konsep unik dan cita rasa yang bikin penasaran. 

Mulai dari kafe-kafe estetik, jajanan pinggir jalan yang viral, hingga restoran dengan menu internasional. Nah, buat kamu yang sedang mencari rekomendasi kuliner kekinian Surabaya, yuk simak daftar 10 kuliner hits yang wajib kamu coba!

1. Kafe Estetik dan Instagramable di Pusat Kota

Tren cafe dengan desain yang menarik dan Instagramable memang sedang menjamur di Surabaya. Kafe-kafe ini tidak hanya menjual kopi, tapi juga menawarkan pengalaman visual dan suasana yang nyaman untuk nongkrong, kerja, atau sekadar berfoto ria.

Salah satu yang paling banyak dibicarakan adalah Kakkk, sebuah kafe dengan konsep minimalis yang didominasi warna putih. 

Lalu, ada juga The Origin Coffee, yang punya suasana outdoor sejuk di tengah kota. Tempat-tempat seperti ini jadi magnet bagi anak muda dan siapa saja yang mencari tempat makan hits di Surabaya dengan suasana berbeda.

2. Ayam Geprek Populer dengan Varian Sambal Unik

Meskipun sudah lama muncul, ayam geprek tidak pernah kehilangan pamornya. Bahkan, di Surabaya, banyak warung ayam geprek yang berinovasi dengan varian sambal unik yang bikin ketagihan. 

Salah satu yang paling terkenal adalah Ayam Geprek Mr. Suprek dengan sambal pedasnya yang legendaris, dan Ayam Geprek Pangeran yang punya porsi super besar.

Sensasi pedasnya yang menggigit dan daging ayam yang renyah menjadikan ayam geprek pilihan tepat saat kamu ingin makan siang atau malam yang lezat. 

Jangan heran kalau warung-warung ini selalu ramai dan menjadi salah satu makanan viral di Surabaya yang tak lekang oleh waktu.

Baca juga: Resep Kue Cubit Green Tea, Lezat, Lembut, dan Anti Gagal

3. Makanan Korea dan Jepang yang Bikin Ngiler

Demam K-pop dan drakor sukses membuat makanan Korea dan Jepang semakin populer di kalangan anak muda Surabaya. 

Mulai dari street food Korea seperti tteokbokki dan odeng, hingga barbecue dan ramen autentik Jepang.

Kamu bisa menemukan banyak restoran yang menawarkan hidangan-hidangan ini, seperti Pochajjang yang terkenal dengan all you can eat-nya, atau Gyu-Kaku untuk pengalaman Japanese yakiniku yang premium. 

Pilihan makanan ini menjadi bukti bahwa kuliner Surabaya sangat terbuka dengan pengaruh dari luar.

4. Street Food Legendaris yang Tetap Jadi Favorit

Tidak semua kuliner hits harus baru. Beberapa jajanan hits Surabaya justru berasal dari hidangan legendaris yang tetap digemari dari dulu hingga sekarang. 

Sebut saja Tahu Tek Telur yang khas dengan bumbu kacang petisnya, atau Nasi Goreng Jancuk yang terkenal dengan cita rasa super pedasnya.

Makanan-makanan ini membuktikan bahwa kenikmatan sejati seringkali tidak perlu dibuat rumit. Mereka tetap hits dan dicari karena rasanya yang otentik dan mampu membangkitkan nostalgia.

5. Bakso dan Pentol Hits dengan Topping Menggoda

Bakso dan pentol adalah camilan wajib bagi warga Surabaya. Namun, kini hadir inovasi baru yang membuat jajanan ini semakin hits. 

Ada bakso dengan isian keju mozarella, bakso berukuran jumbo, hingga pentol yang disajikan dengan varian saus kekinian seperti saus keju atau barbecue.

Tempat makan bakso hits biasanya ramai dikunjungi, terutama saat malam hari. Kamu bisa menemukan banyak gerobak pentol yang antriannya panjang di pinggir jalan, bukti bahwa jajanan sederhana ini punya tempat tersendiri di hati masyarakat.

6. Restoran Keluarga dengan Konsep Unik

Surabaya juga punya banyak pilihan restoran yang cocok untuk makan bersama keluarga. Restoran-restoran ini tidak hanya menawarkan menu lezat, tapi juga suasana yang nyaman dan konsep yang menarik.

Contohnya seperti Bebek Tepi Sawah yang menawarkan suasana Bali, atau Ikan Bakar Cianjur dengan hidangan khas Sunda yang otentik. 

Restoran seperti ini membuktikan bahwa restoran Surabaya terbaru tidak hanya fokus pada makanan, tapi juga pada pengalaman bersantap yang berkesan.

7. Dessert Shop Kekinian yang Bikin Meleleh

Untuk kamu penggemar makanan manis, Surabaya adalah surga yang tidak akan mengecewakan. 

Berbagai toko dessert kekinian bermunculan, menawarkan hidangan-hidangan manis yang tak hanya lezat tapi juga cantik untuk difoto.

Ada gelato dengan aneka rasa unik, cromboloni yang sempat viral, hingga croffle dengan topping melimpah. 

Tempat-tempat ini jadi favorit buat kamu yang ingin mencari camilan manis setelah makan berat.

8. Minuman Hits: Kopi, Boba, dan Es Krim

Tren minuman kekinian seperti kopi susu, boba, dan es krim juga sangat digemari di Surabaya. 

Banyak kedai kopi lokal yang menawarkan menu-menu kreatif, seperti kopi susu dengan tambahan brown sugar, atau kopi dengan varian rasa unik lainnya.

Es krim juga menjadi salah satu kuliner malam Surabaya yang banyak dicari. Kamu bisa menemukan berbagai kedai es krim dengan rasa-rasa yang unik dan tak biasa, cocok untuk menyegarkan tenggorokan setelah seharian beraktivitas.

9. Sentuhan Kuliner Tradisional yang Berubah Jadi Modern

Beberapa kuliner tradisional Surabaya juga mengalami modernisasi. Contohnya, ada lontong balap yang disajikan di kafe dengan kemasan yang lebih modern, atau rujak cingur yang dijual di restoran dengan tempat yang lebih nyaman. 

Hal ini membuktikan bahwa kuliner tradisional bisa beradaptasi tanpa harus kehilangan keotentikannya.

10. Tempat Nongkrong dengan Live Music di Malam Hari

Makan enak sambil diiringi musik adalah kombinasi sempurna. Di Surabaya, kamu bisa menemukan banyak tempat makan atau kafe yang menawarkan live music di malam hari. 

Suasananya yang romantis dan nyaman sangat cocok untuk kencan atau sekadar bersantai bersama teman.

Beberapa tempat makan ini biasanya menyajikan menu andalan mulai dari makanan berat hingga aneka camilan dan minuman. Kamu bisa menikmati hidangan lezat sembari mendengarkan alunan musik yang merdu, menjadikan malam di Surabaya terasa lebih hidup.

Surabaya adalah kota yang dinamis dan terus berkembang, termasuk dalam hal kuliner. Dari makanan legendaris hingga kuliner yang di surabaya yang hits dan kekinian, semua tersedia untuk memuaskan selera kamu. 

Jadi, tunggu apa lagi? Segera jelajahi kelezatan Kota Pahlawan ini dan temukan sendiri tempat makan hits di Surabaya favoritmu!

Artikel ini di tulis oleh Ryan