Rekomendasi Kuliner Legendaris Kediri, Paling Dicari Wisatawan!
 |
| Sumber : dari AI |
Artikdia - Kalau bicara soal kuliner khas Kediri, rasanya tak akan ada habisnya. Kota kecil yang dikenal dengan julukan Kota Tahu ini menyimpan banyak sajian tradisional yang bukan hanya lezat, tapi juga penuh sejarah.
Mulai dari tahu legendaris hingga jajanan pasar yang bikin nostalgia, semua bisa kamu temukan di sini.
Tahu Takwa, Ikon Kuliner Kediri yang Melegenda
Belum ke Kediri kalau belum mencicipi Tahu Takwa. Tahu berwarna kuning cerah ini sudah jadi ikon kota sejak puluhan tahun lalu.
Aromanya wangi khas, teksturnya padat di luar namun tetap lembut di dalam.Sentra Tahu Setono Betek adalah tempat terbaik untuk berburu tahu segar maupun goreng siap makan.
Biasanya, kawasan ini ramai dipadati wisatawan, terutama saat akhir pekan atau musim liburan. Selain itu, tahu takwa juga cocok dijadikan oleh-oleh khas Kediri yang awet dan praktis dibawa pulang.
Soto Podjok, Hangat Gurihnya Bikin Rindu
Selain tahu, Soto Kediri juga punya tempat spesial di hati para pecinta kuliner tradisional. Salah satu yang paling terkenal adalah Soto Podjok Kediri yang sudah ada sejak 1926.
Berbeda dengan soto-soto di daerah lain, Soto Kediri punya kuah bening kekuningan dengan aroma bawang goreng yang menggoda.
Isian sotonya terdiri dari suwiran ayam kampung, tauge, seledri, dan kerupuk rambak yang renyah.
Lokasinya di Jalan Dhoho, kawasan strategis yang juga dekat dengan beberapa tempat wisata di Kediri, jadi cocok untuk mampir setelah jalan-jalan.
Getuk Pisang, Jajanan Tradisional Penuh Cerita
Kalau kamu suka jajanan pasar, jangan lewatkan Getuk Pisang Kediri. Terbuat dari pisang raja nangka yang difermentasi, lalu dikukus, getuk ini punya cita rasa manis legit dengan tekstur lembut.
Biasanya, getuk pisang dibungkus daun pisang dan dijual di pasar-pasar tradisional. Konon, camilan ini dulu merupakan suguhan wajib di kalangan bangsawan dan kerajaan Kediri.
Kini, jajanan sederhana ini justru diburu wisatawan yang ingin merasakan kuliner nostalgia Jawa Timur.
Bubur Sruntul, Sajian Manis Langka yang Diburu Pecinta Kuliner
Satu lagi kuliner tradisional yang mulai langka tapi tetap dicari, yaitu Bubur Sruntul. Bubur manis ini berisi bulir-bulir kenyal dari tepung ketan yang disiram santan gurih dan gula merah cair.
Biasanya dijual pagi hari di pasar tradisional seperti Pasar Setono Betek.rasanya yang manis legit, ditambah aroma daun pandan dan gurih santan, bikin siapa pun yang mencicipi langsung rindu kampung halaman.
Kediri, Surga Kuliner Tradisional yang Tetap Terjaga
Menurut praktisi wisata kuliner tradisional di Kediri, keunikan kuliner kota ini terletak pada resep-resep lawas yang masih dipertahankan.
Banyak pedagang yang tetap memakai cara tradisional dalam mengolah makanannya, sehingga rasa otentiknya tak berubah sejak dulu.
Selain itu, suasana kota yang adem dan ramah membuat wisatawan betah berkeliling sambil menikmati berbagai sajian khas.
Tren Kuliner Tradisional Semakin Dicari
Di era digital ini, tren berburu rekomendasi kuliner legendaris Jawa Timur makin meningkat, khususnya di kalangan anak muda.
Banyak yang ingin hunting kuliner jadul untuk nostalgia atau sekadar konten media sosial.
Apalagi dengan semakin seringnya event kuliner dan promosi wisata yang diadakan di Kediri, potensi kuliner tradisional kota ini bakal semakin bersinar ke depannya.
Tips wisata kuliner hemat di Jawa Timur
Saat berburu kuliner di Kediri, sebaiknya datang pagi atau sore hari saat suasana masih sejuk.
Cari kawasan pasar tradisional atau sentra kuliner agar bisa menemukan berbagai sajian sekaligus dalam satu lokasi.
kalau akhir pekan ini belum ada rencana, coba aja mampir ke Kediri. Nikmati tahu takwa hangat, soto ayam kampung, getuk pisang legit, atau bubur sruntul manis sambil meresapi suasana kota yang sederhana namun ngangenin.
Kediri bukan cuma kota tahu, tapi juga surga tersembunyi bagi pecinta wisata kuliner tradisional di Kediri. Pastikan kamu mencatat nama-nama kuliner di atas saat berkunjung, ya!
.JPG "Artikdia")